羊肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-04 11:24:05
羊肉汤
材料：熟羊肉200克
调料：花生油20克，精盐、胡椒粉各少许，味精、葱、香菜各3克
羊肉汤的做法
1、将羊肉切片备用。
2、净锅上火倒入花生油，将葱爆香，倒入水，调入精盐、味精、胡椒粉，放入羊肉煲至成熟，撒入香菜即可。
此汤功效：延缓衰老
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
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