黑木耳大枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-07 17:51:04
黑木耳大枣汤
材料：黑木耳10克，大枣10枚。
调料：红糖适量。
黑木耳大枣汤的做法
1．将黑木耳泡发，撕碎；大枣洗净，去核。
2．锅内盛水适量，放入黑木耳、大枣，煮熟后，加入红糖即可。
此汤功效：活血凉血，天然优质补血品
营养提示：黑木耳有滋养、益胃、活血、润燥的功效，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。黑木耳含铁量很高，是一种天然补血食品；大枣具有补中益气、养血安神的功效，可以达到气血双补的效果；红糖含有丰富的铁，有补血养血的作用。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
