奶汁炖萝卜块
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-03 18:06:46
奶汁炖萝卜块
材料:胡萝卜块500克,牛奶100克
调料:猪油、鸡汤、盐、味精、香菜、料酒各适量
奶汁炖萝卜块的做法
1.将胡萝卜用开水焯烫透,捞出,用凉水投凉,控净水分,备用。
2.炒锅内加油烧热,放入鸡汤、盐、料酒、胡萝卜块,待胡萝卜块煮熟后放入牛奶,微开时放入味精,淋上香油,撒上香菜,出锅即可。
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