凉粉葛根汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-28 00:59:19
凉粉葛根汤
原料：凉粉草60克，葛根150克。
凉粉葛根汤的做法
每次用凉粉草60克，葛根150克，水适量，煮汤。去渣代茶饮用，亦可加白糖少许调味。
功效：清凉解毒，除烦止渴。用于感冒发热，咽喉炎，胃火牙痛，颈及背部肌肉疼痛。
凉粉草，为唇形科植物凉粉草的全草，性味甘淡寒，入胃经。功能清暑、解毒、除热毒。二药合用以清凉解毒，除烦止渴。
特别提示：本方多用于夏季暑热天时。
葛根含有大量淀粉，葛粉为葛根经水磨而取的淀粉，每100克葛粉含淀粉76 1克，蛋白质0 28克，纤维素0 36克，灰分0 22克，还含有矿物质等多种成分。葛根含有葛根素、木糖苷，大豆黄酮、谷甾醇，花生酸等...[更多]
