茯苓甲鱼煲
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-03-17 10:23:11
甲鱼富含维生素A,而维生素A对提高机体免疫力有着重要的作用。女性食用此汤,能提高自身的免疫力。
茯苓甲鱼煲
材料:甲鱼400克,茯苓10克
调味料:盐6克,姜片3克
茯苓甲鱼煲的做法
1、将甲鱼治净斩块,焯水;茯苓洗净浸泡备用。
2、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入甲鱼、茯苓煲至熟即可。
适合人群:女性
养生功效:增强免疫力
美食小贴士:甲鱼洗净后,在甲鱼胆汁中加些水,涂抹在甲鱼全身,稍放片刻用清水漂洗干净,可去甲鱼腥味。
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煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
蜜糖和甲鱼能一起吃:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老