竹荪柳菇煲丝瓜

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-03-25 11:10:33

竹荪柳菇煲丝瓜

适用人群:适宜于高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化者。

用法宜忌:脾胃虚寒者不宜食用。早晚随时食用。

材料:竹荪6条,丝瓜1根,柳松菇100克,枸杞子10克,葱丝、鸡汤、盐各适量。

竹荪柳菇煲丝瓜的做法

1.将竹荪洗净,去除沙子和杂质,然后泡水使其软化,切成小块。

2.将丝瓜削皮,切成块状。

3.将预先准备好的鸡汤倒入汤锅里,放进竹荪、丝瓜、枸杞子、柳松菇,待再次滚沸后,调文火炖煮半小时。

4.熄火前,加入适量盐和葱丝调味即可。此菜有很好的美体瘦身、减压降脂和美肤养颜作用。

竹荪的营养价值

竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]

煲汤网小提示

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