归尾川芎酒
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-11 18:01:06
归尾川芎酒
原料：当归尾200克，川芎200克，红花100克，低度白酒1000毫升。
归尾川芎酒的做法
先将当归尾、川芎分别拣杂，洗净，晒干或烘干，切成片，同放入锅中，加入少量白酒，用中火炒至微黄。与洗净、晒干的红花同放入酒坛中，倒入白酒，密封坛口，每日振摇1次，浸泡7日后即可开始饮用。每日2次，每次1小盅(约15毫升)。
功效：对老年人气滞血瘀型退行性关节炎尤为适宜。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适
