金针香菜瘦肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-02 10:54:01
金针香菜瘦肉汤
原料:金针菜、香菜各20克,猪瘦肉50克。
金针香菜瘦肉汤的做法
1.瘦肉切片,放入锅中,加适量水烧熟后下入金针菜,略炖后,放入香菜,加适量油、盐等佐料即成。
2.食菜肉,饮汤。
说明:本汤功能清热,滋补,透疹。治小儿风疹及麻疹疹出不畅。
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煲汤网小提示
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羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。