带鱼南瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-10 20:44:12
带鱼南瓜汤
材料：带鱼500克，南瓜100克，洋葱50克，椒1个，红椒1个。
调料：姜汁1小匙，蒜末、葱花、盐、油各少许。
带鱼南瓜汤的做法
1．带鱼去头和尾，切适当大小，洗净，放入油锅中两面煎黄。
2．南瓜去皮，切块；洋葱切丝；青椒、红椒斜切。
3．将南瓜放入锅内，然后放带鱼，倒姜汁，再放入洋葱、青椒、红椒，放蒜末、葱花，加水，小火烧汤30～40分钟，最后加盐调味即可。
此汤功效：此汤暖胃开胃，补脑补虚，营养丰富，对孩子大脑发育有帮助。
营养提示：带鱼肉嫩、味道鲜美，是人们喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值。带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、补气、养血的作用。
鲬鱼供食部分较少，但肉质细嫩结实，系蒜瓣肉，味较好，多鲜食，用于家常烹制，宜清炖、油炸、红烧等。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
