蛏子富含维生素A、铁、钙、磷等,经常食用此汤有补血养颜的功效。
原汁蛏子汤
材料:蛏子肉250克
调味料:盐5克,香菜段2克,香油3克
原汁蛏子汤的做法
1、将蛏子肉洗净备用。
2、净锅上火倒入水,加入盐,下入蛏子肉煲至熟,撒入香菜,淋入香油即可。
适合人群:孕产妇
养生功效:补血养颜
煲汤小贴士:蛏子肉最好焯一下水,且要加入料酒,才能去其腥味。