西洋菜排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-23 22:32:17
西洋菜排骨汤
材料：排骨200克，西洋菜175克
调料：精盐6克，姜丝4克
西洋菜排骨汤的做法
1、将排骨洗净斩块焯水，西洋菜洗净备用。
2、汤锅上火倒入水，调入精盐、姜丝，倒入水，下入排骨、西洋菜，煲至熟即可。
此汤功效：清热解毒
煲汤网特别提示：西洋菜要洗净，因为种西洋菜的地方通常都有一些藻类，一定要洗干净才能吃。
每100克鲜水蔊菜禽蛋白质2.9克，脂肪0.5克，糖0.3克，维生素12克，胡萝卜素9.55毫克，维生素B.0.01毫克，维生素B：0.11毫克，烟酸0.3毫克，维生素C52毫克。维生索E0.59毫克，钾179毫克，钙30毫克，镁9毫克，铁1毫克，锰0.25毫克，锌0.69毫克，铜006毫克，磷26毫克...[更多]
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