百合猪蹄汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-24 16:44:58
百合猪蹄汤
调料:清汤适量,精盐5克,葱、姜各5克
百合猪蹄汤的做法
1、将水发百合洗净,西芹择洗净切段,猪蹄洗净斩块备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入精盐,下入葱、姜、猪蹄烧开,打去浮沫,再下入水发百合、西芹煲至熟即可。
此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。