淮杞瘦肉炖海参
□ 作者: ‖ 来源: 2017-06-29 23:32:36
淮杞瘦肉炖海参
材料:淮山药50克,枸杞子20克,红枣8枚,瑶柱15克,猪瘦肉300克,冰冻海参2条,玉米1根。
调料:姜2片,盐适量。
淮杞瘦肉炖海参的做法
1.将海参洗净,切段,焯水捞起;玉米洗净,切段;淮山药洗净,去皮,切块;猪瘦肉洗净,切块,焯水捞起;枸杞子、红枣、瑶柱洗净。
2.将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有原料及姜片,大火煮沸,转小火煲1.5小时,加盐调味即可。
煲汤功效:补肾益精、养血润燥
本品能补肾益精、养血润燥,肾阳虚和肾阴虚的人都可食用,也适合阳痿、小便频数\腰酸乏力的人。
禁忌人群:感冒、腹泻患者
猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化