海带绿豆生地黄瘦肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-04 22:53:51
海带绿豆生地黄瘦肉汤
材料:海带30克,生地黄18克,绿豆100克,陈皮3克,猪瘦肉100克。
调料:盐少许。
海带绿豆生地黄瘦肉汤的做法
1.海带洗净,泡发,切丝;猪瘦肉、陈皮洗净,切丝。
2.海带、猪瘦肉、陈皮与生地黄、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时。
3.加盐调味即可食用。
此汤功效:帮助排除体内毒素。经常饮用此汤有很好的清热解毒、凉血养阴之功效。
营养提示:海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量,海带中的胶质能促使体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生;常喝绿豆汤则能帮助排出体内的毒素,促进身体的正常代谢;生地黄有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴之功效。
糯米有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃十二指肠溃疡、气虚自汗等病。但因其不好消化,不宜食之过量,老年人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。 ...[更多]
煲汤网小提示
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