黑芝麻红枣粥
□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客 2014-12-03 09:59:43
进入立冬之后就是《黄帝内经·素问》上面所说的“冬三月”了,这个时候是肾经当令,所以要早睡晚起收敛阳气,肾的颜色对应的是黑色,所以黑色的食物对于肾都是挺滋补的;
黑色的最常见的就是黑豆黑米黑芝麻和黑木耳,还有那种深紫色的据说也算是这一类,我觉得最好也最方便的就是黑芝麻,能直接吃,还能加在各种点心里面,最主要的好处就是算是坚果类别,含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能够御寒,而且还能防止血管老化,防止冬天因为不经常运动而出现的便秘,最重要的还能滋养因为天气变化而变得脆弱的头发哦!
补肾黑发----黑芝麻红枣粥
材料:粳米,黑芝麻,红枣;
黑芝麻红枣粥的做法
1、粳米提前淘洗干净,加一点油稍微泡一泡;
2、锅里面加入适量的清水,下入粳米,先熬煮十五分钟;
3、然后加入黑芝麻1把,继续熬煮十五分钟;
4、最后加入红枣,我用的是小红枣,时间比较短,熬稠了即可;
煲粥小贴士:粳米提前用加了一点油的水泡一泡会煮出来很好吃也很好看哦!
白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效