你的位置:首页 > 怀孕 > 孕妇饮食 > 正文

孕妇不宜多食豆制品

作者: 2011-08-12 18:01:18 |来源: | 作者: |

孕妇不宜多食豆制品的原因:豆制品含有大量的营养物质,具有减肥、防治高血压和心脏病、降低血脂的功效,但是豆制品不宜多吃,尤其是孕妇.更不宜过多食用,以免对自己和胎儿的健康不利.

如果摄人的豆制品过多,人体正常吸收铁元素的功能会受到抑制,孕妇从而会出现不同程度的疲倦、嗜睡、贫血、身体无力等症状。

此外,豆制品含有大量的蛋氨酸,孕妇若长期吃豆制品,蛋氨酸在酶的作用下,可转变为同型半胱氨酸,从而损伤动脉管壁内皮细胞,促使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁中,很容易造成动脉硬化。