茶是中国人的传统饮料。喝茶可提神、醒脑、助消化，甚至可医治某些疾病。茶还向人体提供较多的维生素B、维生素c、维生素PP及其他营养素。但孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用一些浓红茶，对胎儿就会产生危害。这是因为：茶中含有2％～5％的咖啡因，每毫升浓红色茶水大约含咖啡因0．06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服O．3—0．35毫克咖啡因。咖啡因有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查证实，孕妇如果每天饮5杯浓红茶，就可使新生儿体重减轻。茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，就有引起妊娠贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。科学家进行多次对照实验，用三氯化铁溶液给人服用，发现饮白水者铁的吸收率为21．7％，而饮浓茶水者，铁的吸收率仅为6．2％。
绿茶中也含有一定量的鞣酸。为避免影响人体对铁的吸收，孕妇不妨在饭后或服用铁制剂60分钟后再饮茶。
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