锌是人体必不可少的微量元素，没有锌就没有生长发育。锌是酶的活化剂，参与人体内80多种酶的活动和代谢，它与核酸、蛋白质的合成，与碳水化合物、维生素的代谢，与胰腺、性腺、脑垂体的活动等关系十分密切，发挥着非常多、也非常重要的生理功能。
有关专家指出，缺锌是现代人的普遍现象，中国人的膳食结构和饮食习惯使得每天的锌摄入量仅为人体正常需要量的40%~60%，这是远远不够的。怀孕的女性担负着自身和胎儿两个人的需要，缺锌的情况更普遍一些，应该经常做检查，在医生的指导下适量补锌，这对孕期保健和胎儿正常发育都很有意义。
成年人每日摄入16毫克~20毫克的锌基本上可以维持机体的需要，而准妈妈对锌的需要量则要高出一倍才行，达不到这个量，就属于缺锌了。缺锌主要会影响胎儿在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官发育不良，也会导致胎儿出生后上述器官功能不全或者患病。
对准妈妈自身来说，缺锌一方面会降低自身免疫力，容易生病，从而殃及胎儿；另一方面，会造成准妈妈味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，这样势必影响胎儿的发育。
儿童营养误区
