近年来,营养学家通过对零食的研究,发现零食不仅能补充人体的营养素,而且对养生、健美有一定的功效。而准妈妈适当吃一些健康小零食,不仅可以补充营养,还可以缓解孕期小疲劳。
第一,孕期的准妈妈营养消耗量大,容易感到疲劳和乏力,适当地补充一些小零食可以缓解疲劳。在非正餐时间感到饥饿时,用一点小零食来充饥也可以迅速补充体力,带来饱腹感。
第二,吃零食能收到养生防病的效果。我们在吃零食时大都处于细嚼慢咽的状态,科学研究证明,慢食对人体健康很有好处,可健脑、抗衰、防病、美容。准妈妈休闲时间轻松的吃一些美味零食,在亲切、自由和愉快的情感之中,体验那种特有的悠闲、惬意、美味,起到养生防病的作用。
第三,吃零食能够锻炼牙齿和美容。多数零食都很“耐嚼”,能起到健齿作用,既锻炼了牙齿,又有健脑作用。每天坚持嗑几十粒瓜子,有助于皮肤光滑觏丽。
第四,吃零食能调节准妈妈的情绪。零食可以使人的精神进入最佳状态。美国耶鲁大学的心理学家发现,吃零食能够缓解紧张情绪,消减内心冲突。在手拿零食时,零食会通过手的接触和视觉,将一种美好松弛的感受传递到大脑中枢,产生一种难以替代的慰藉感。
下面我们就来推荐一些适合准妈妈享用的小零食,一起来挑一挑哪些是符合自己口味的吧。
1.葡萄干
补气养血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和水肿。但是葡萄干含糖量非常高,不宜多吃。而偏胖的准妈妈和患有妊娠糖尿病的准妈妈是不能吃葡萄干的。
2.大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素c,还能给准妈妈补充铁大枣可是很好的孕期零食。而把大枣做成的红枣粥,是准妈妈的最佳补品。
3.核桃
核桃的营养价值非常高,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进胎宝宝的大脑的发育有很重要作用。同时,核桃还能健胃润肠、催乳,富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等,是孕期的绝佳零食,尤其是有孕期便秘症状的准妈妈可以多食用一些。
4.酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源,而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
5.板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈妈经常食用板栗,不仪健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
6.海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有I5%左右的矿物质、各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。
7.花生
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此准妈妈多食用一些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
8.芝麻糊
有乌发、润发、养血之功效。适当食用一些芝麻糊可以缓解孕期脱发,使得准妈妈的头发乌亮秀美。
9.葵花子
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚汕酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持准妈妈的皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
10.全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄人量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养。
准妈妈在选择零食时,要注意各种零食的保鲜情况和有效期,千万不要食用过期的食品。开封后的食品要按说明在规定的时问内食用。遇到异味异形的食品不要选购,而未曾尝试过的新鲜食物最好也要远离,避免过敏等情况发生。最后我们提醒准妈妈,要少吃多餐,合理膳食,保证充足的营养供应,在十月怀胎后,迎接一个健康、平安、快乐的宝宝。