柠檬煲鸭汤
原料:鸭1只，鲜柠檬1个，姜3片，盐适量，糖1/2汤匙（或随意）。
柠檬煲鸭汤的做法
①鸭放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
②柠檬洗净，切薄片。
③将清水约10杯烧开，放人姜片、鸭，转慢火煲2小时。
④将柠檬片放人，再煲约30分钟，放人盐、糖拌匀。即可趁热食用。
柠檬煲鸭汤
原料:鸭1只，鲜柠檬1个，姜3片，盐适量，糖1/2汤匙（或随意）。
柠檬煲鸭汤的做法
①鸭放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
②柠檬洗净，切薄片。
③将清水约10杯烧开，放人姜片、鸭，转慢火煲2小时。
④将柠檬片放人，再煲约30分钟，放人盐、糖拌匀。即可趁热食用。
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