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胡萝卜番茄汤

作者: 2012-11-16 17:05:06 |来源: | 作者:管理员 |

胡萝卜番茄汤

番茄是维生素A和维生素C的优质来源，有益于补血，每100克番茄含水分95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。

原料：胡萝卜1小根，番茄1个，水适量。

胡萝卜番茄汤的做法

1．胡萝卜洗净去皮，研磨成泥。

2．番茄在温水中浸泡去皮，搅拌成汁。

3．锅中放水，水沸后，放入胡萝卜、泥和番茄汁，用大火煮开后，改小火至熟透。