杏仁番茄拌西兰花
原料：西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克。
杏仁番茄拌西兰花的做法
1．杏仁微炒后，研麝成碎末。
2．番茄去皮捣碎。
3．西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。
功效：杏仁中不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种非常有效的抗癌物质。
西兰花颜色翠绿，营养价值高，每100克花球鲜品中含蛋白质3.5—4.5克，除了矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还含有丰富的叶酸。
杏仁番茄拌西兰花
原料：西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克。
杏仁番茄拌西兰花的做法
1．杏仁微炒后，研麝成碎末。
2．番茄去皮捣碎。
3．西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。
功效：杏仁中不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种非常有效的抗癌物质。
西兰花颜色翠绿，营养价值高，每100克花球鲜品中含蛋白质3.5—4.5克，除了矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还含有丰富的叶酸。
应重视儿童的早餐
