什锦果羹
原料：
水磨糯淀粉100克，菠萝罐头、橘子罐头、荔枝罐头、桂圆罐头各200克。樱桃罐头100克，橘汁、白糖各200克。酒酿250克。
什锦果羹的做法
水磨糯淀粉作成小圆子，锅里加水1千克左右烧开。放入小圆子煮熟，再将菠萝、橘子、荔枝、桂圆、白糖、酒酿放入锅中，煮开后出锅。吃时将果羹分别盛入小碗内，放二颗樱桃即可。
营养特点
此羹含丰富果糖及植物纤维、多种维生素，色鲜味美、健胃消食．最宜作餐后甜食。
什锦果羹
原料：
水磨糯淀粉100克，菠萝罐头、橘子罐头、荔枝罐头、桂圆罐头各200克。樱桃罐头100克，橘汁、白糖各200克。酒酿250克。
什锦果羹的做法
水磨糯淀粉作成小圆子，锅里加水1千克左右烧开。放入小圆子煮熟，再将菠萝、橘子、荔枝、桂圆、白糖、酒酿放入锅中，煮开后出锅。吃时将果羹分别盛入小碗内，放二颗樱桃即可。
营养特点
此羹含丰富果糖及植物纤维、多种维生素，色鲜味美、健胃消食．最宜作餐后甜食。
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