蛇年开年的时候做了很多跟蛇有关的美食,最后单单落下了葫芦娃里面的蛇妖,蛇年要过完了,最后做条蛇来告别蛇年吧。
葫芦娃便当
原料:米饭200g,青豆玉米混合菜100g,西兰花50g,奶酪片2片,鸡蛋1只、草莓、生菜、海苔、食盐、鸡粉、白醋适量。
葫芦娃便当的做法
1准备好食材。
2鸡蛋打散。
3将蛋液摊成蛋饼。
4西兰花加少许食盐焯熟。
5炒锅放少许油,油热后放入青豆玉米混合菜中火翻炒,加少许食盐、鸡粉出锅。
6米饭放入抹了白醋的便当盒中。
7另一半铺上洗净的生菜叶。
8鸡蛋饼、海苔、奶酪、草莓、生菜叶做出蛇妖和葫芦玩。
9最后将菜放入便当盒,剩余的鸡蛋饼卷花放旁边,人物放在便当盒里即可。
育儿小贴士:
西兰花不能煮太狠,炒青豆玉米混合菜的时候火不能大,否则青豆会乱蹦,米饭和菜一定要凉透才可以放进便当盒,奶酪不能遇热气和湿气,否则会化掉。