原料
肉松若干，速冻杂菜半碗，鸡蛋1只，食盐、油少许。
肉松蛋炒饭的做法
1.将杂菜放进微波炉中微波3分钟。
2.把鸡蛋打散备用。
3.将米饭倒进油锅中翻炒，加入鸡蛋／杂菜炒匀后调味。将肉松撒在炒饭上即可。
4.先烘干水分再往炒锅中放油。
5.往热油内加些盐可以防止油溅出来。
6.可以在炒饭上加些葱花，更添色香。
原料
肉松若干，速冻杂菜半碗，鸡蛋1只，食盐、油少许。
肉松蛋炒饭的做法
1.将杂菜放进微波炉中微波3分钟。
2.把鸡蛋打散备用。
3.将米饭倒进油锅中翻炒，加入鸡蛋／杂菜炒匀后调味。将肉松撒在炒饭上即可。
4.先烘干水分再往炒锅中放油。
5.往热油内加些盐可以防止油溅出来。
6.可以在炒饭上加些葱花，更添色香。
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