他乡煲鱼头
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-24 18:15:14
他乡煲鱼头
材料：鲢鱼头250克，豆腐皮45克，火腿30克
调料：精盐少许
他乡煲鱼头的做法
1、将鲢鱼头杀洗干净斩块，豆腐皮洗净切块，火腿切成块备用。
2、净锅上火倒入水，下入鱼头、豆腐皮、火腿烧开，调入精盐煲至熟即可。
此汤功效：保肝护肾
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
煲汤网小提示
豆腐皮和香菜梗能一起吃:两者同食可以促进麻疹透发，也可健胃，驱风寒，除尿臭，阴臭
荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
