大虾萝卜汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-03-17 23:30:30
大虾萝卜汤
材料：大虾6只，白萝卜400克，植物油、葱花、高汤、盐、鸡精各适量。
大虾萝卜汤的做法
1、大虾洗净，挑去沙线后用沸水焯一下；白萝卜洗净，去皮，切成丝焯水备用。
2、锅内倒油烧至六成热时，下入葱花煸香，倒入高汤，放入大虾、萝卜丝大火煮约3分钟后，放入适量盐和鸡精即可。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
