夏桑菊汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-11 06:43:00
夏桑菊汤
原料：夏枯草15克，桑叶12克，菊花15克。
夏桑菊汤的做法
三药一同放入沙锅中，加水适量，煎煮30分钟，加冰糖适量。
服法：每日1剂，不拘量，代茶饮。
功效：清肝降火。
主治：肝阳上亢型高血压病。
说明：本方为民间验方。方中以夏枯草为主，清肝火，散郁结、降压，为治肝热目赤，头痛的要药，《闽东本草》载用夏枯草配冬蜜用，对高血压有良效；《现代实用中药》谓其“为利尿药，对淋病，子宫病有效，并能治高血压，使血压下降”。桑叶、菊花入肝，均能清肝明目，清利头目，其中菊花亦有降压的作用。
每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g，脂肪0.7克，碳水化合物11克，胡萝卜素3.76ug，维生素B0.21毫克，烟酸1.2毫克，维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷，其苷元为齐墩果酸，并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]
煲汤网小提示
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染
胡萝卜和菊花能一起吃:菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A
