夏桑菊饮
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-05 12:36:22
夏桑菊饮
原料:夏枯草15克,桑叶12克,菊花15克,冰糖适量。
夏桑菊饮的做法
夏枯花与桑叶、菊花用水煎,加冰糖,代茶饮。
功效:清肝降火。适用于高血压病属肝阳上亢者。症见头痛目胀,心中烦热,口苦易怒,小便短黄,舌红,脉弦数。
每100克夏枯草嫩茎叶含蛋白质2g,脂肪0.7克,碳水化合物11克,胡萝卜素3.76ug,维生素B0.21毫克,烟酸1.2毫克,维生素C28毫克。花穗含夏枯草苷为一种皂苷,其苷元为齐墩果酸,并含游离的乌索酸和齐墩果酸、胡萝卜苷、p-香树脂醇及花色苷...[更多]
煲汤网小提示
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染
胡萝卜和菊花能一起吃:菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富,可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A