当归首乌鸡肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-27 12:23:23
当归首乌鸡肉汤
原料:鸡肉150克,当归10克,首乌25克。
当归首乌鸡肉汤的做法
1.将当归、首乌洗净;鸡肉洗净切件。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:补养肝血,明目止眩晕。
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
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