百合参汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-04 09:13:32
百合参汤
材料:水发百合200克,水发莲子200克,沙参100克,矿泉水适量
调料:冰糖适量
百合参汤的做法
1、将水发百合、水发莲子均洗净,沙参用温水清洗备用。
2、净锅上火,倒入矿泉水,调入冰糖,下入沙参、水发莲子、水发百合煲至熟即可。
此汤功效:养心润肺
特别提示:莲子要挑去莲心,煲汤才不会有苦味。
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。