橄榄白萝卜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-05 10:53:49
橄榄白萝卜汤
原料：白萝卜100克，橄榄5克，精盐、味精各适量。
橄榄白萝卜汤的做法
1．橄榄、白萝卜分别洗净，切碎。
2．锅置火上，加入清水，放入橄榄、白萝卜，大火煮开，改小火煮熟，加精盐、味精调味，装入碗中即可。
爱心提示：此汤清淡爽口，可清肺泄热。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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