冬日餐桌上的常客【萝卜炖牛腩】
主料:
牦牛牛腩、
红皮萝卜。
辅料:
草果、
八角、
花椒粒
萝卜炖牛腩的做法
1、红皮萝卜、牦牛牛腩
2、萝卜打皮、切块
3、牦牛牛腩切成小块以后冷水下锅汆水
4、汆水洗净以后的牛肉和萝卜一起下锅,清水一次加够
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