莲藕糯米甜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-28 16:37:38
莲藕糯米甜粥
材料：鲜藕、花生、红枣各15克，糯米90克
调料：白糖6克
莲藕糯米甜粥的做法
1、糯米泡发洗净；莲藕洗净，切片；花生洗净；红枣去核洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米、藕片、花生、红枣，用大火煮至米粒完全绽开。
3、改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可。
特别提示：将莲藕切薄一点更易煮熟。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
