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谨慎选择食品

作者: 2012-08-04 12:53:51 |来源: | 作者:管理员 |

为了自己和宝宝的健康,准妈妈购买食品不但要选择具有经营资格、信誉良好的商场或超市,还要学会看食品标签。一般食品标签上包含产品名称、商标、生产厂家和厂址、联系电话、生产日期、保质期等信息,食物中的营养元素也会逐一列出。准妈妈可以通过食品标签上的有用信息来选择食物。

准妈妈不但要控制脂肪的摄人,还要注意糖类的摄人,特别是蔗糖和葡萄糖类的单糖。很多食品中用玉米糖浆作为甜味剂,这是一种单糖,不但没有营养,还会造成孕妇因摄取过多单糖而血糖上升,情绪波动。有的食品中含有多种不同的糖,这就需要准妈妈保持清醒,把食品中的糖加起来,计算一下看是否适合食用。

通过食品标签,准妈妈还要注意,不买过期的食品。很多固体食品厂家在食品出厂时,都会把标签上的日期都是向后推迟一个月甚至更久,这就需要准妈妈慎重选择。

此外,那些标签上带有“强化”、“浓缩”等字眼的食品,多半在处理过程中,营养已大量流失,标签上的营养元素往往是后来人工加入的,准妈妈应尽量避免购买这类产品,而选择无污染的绿色食品。食品只有食用功能,没有保健功能,更不会有药用功能,准妈妈在购买食品时,如果发现标签上写有“保健”、“治疗”等字眼,也都是不可靠的。

对某些东西过敏的准妈妈,购买食品时更要看清标签。如果你对味精过敏,就不要选择含有味精的虾条和薯片;如果你对乳制品过敏,就应避免食用含有乳清和酪蛋白等成分的食物。那些标签上看不出所含营养元素及元素含量的食品,最好也不要选用。