单味黄芪加入老母鸡中同炖食之,可起到补养身体的功效。所以常被一些病虚体弱的人采用。一些孕妇为了增加营养,生一个健康、聪明的宝宝,也常常吃黄芪炖母鸡。其实,这样做不管是对孕妇,还是对孩子来说,都是不利的。
一些孕妇尤其是快临产的孕妇。由于吃了黄芪炖鸡,不少人引起过期妊娠,常因胎儿过大而造成难产,结果不得不作会阴侧切、产钳助产,甚至作剖宫产分娩,给孕妇带来痛苦,同时对胎儿也有损伤。 孕妇吃黄芪炖母鸡造成难产的原因:一是黄芪有益气、升提、固涩作用,干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律;二是黄芪有“助气壮筋骨。长肉补血”的功用,加上母鸡本身是高蛋白食品,两者起滋补协同作用,使胎儿骨肉发育长势过猛,造成难产;三是黄芪有利尿作用。通过利尿,羊水相对减少,以致延长产程。
因此,从利于健康角度考虑,孕妇不要吃黄芪炖鸡,还是从比较正常的途径加强营养为好。