脂肪是构成细胞膜的重要成分，但过量食用对胎儿神经系统的发育有很大的副作用，所以准妈妈不宜多吃高脂类的食物。
脂肪是人体的主要营养素，如果缺乏脂肪可能会引起机体代谢紊乱，进而诱发营养不良。因此，女性在整个妊娠过程中，既要保持饮食相对清淡，少吃过于油腻的食物，也要保证脂肪类食物的适量摄取，不能随意拒食。
当然，在脂肪类食物的摄取上要注意对高脂肪适当的限制。在保证脂肪类食物供应与摄入的基础上，适当减少高脂肪的摄入，在每3～4餐中有1餐含有肉类的食物供应即可。乳类、鱼类和瘦肉的摄取不必过分限制，甚至可以比怀孕前稍多一些。
儿童为何忌多...
