丹麦研究所对8000多名丹麦妇女怀孕时的饮食进行了调查，认为孕妇多吃鱼可以延长妊娠期，增加孕妇足月分娩的可能性，防止早产，增加婴儿出生时的体重。
鱼肉营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪含量少，口感细致嫩滑，是最容易消化吸收的动物食品。孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性就越大，胎儿出生时也会更健康、更精神。研究还显示，如果怀孕期间每周吃一次鱼，发生早产的可能性仅为1.9%，而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。原因是鱼肉中含有一种被命名为n一3的脂肪酸，这种物质可延长孕期、防止早产，有效减少低体重胎儿的出生率。
当然，孕妇要避免吃那些在受到污染水之巾生长的鱼类，这种鱼体内含有大量有毒化学物质，比如汞，吃了这类受污染的鱼反而会影响胎儿神经系统的发育。
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