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肉末豇豆

作者: 2012-05-20 07:26:44 |来源: | 作者: |

肉末豇豆

原料:泡菜豇豆500克,瘦肉1加克,生粉、酱油、味精少许,油3汤匙。

肉末豇豆的做法

①瘦肉洗净铰碎,用少许生粉、酱油、味精拌匀备用,豇豆洗净切丁粒备用。

②烧热锅。放油3汤匙,先炒瘦肉碎至熟,再加入豇豆丁翻炒片刻即成。

营养特点

此菜咸酸可口。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C。能消除产妇因油腻引起的口味不佳,增进食欲。