鸡块白菜汤——补充蛋白质、脂肪和钙、磷、铁。锌等微量元素及维生素。
原料：白条鸡半只，白菜500克，精盐、味精、葱、姜各适量。
鸡块白菜汤的做法
1．将鸡洗净，剁成小块，放入沸水锅内烫一下捞出，用清水洗净。白菜切成小块，葱切段，姜切片。
2．锅置火上，放入鸡块，加葱段、姜片和清水烧开，转微火煮至筷子能夹动，撇去浮沫，捞出葱、姜。
3．白菜放入锅内略煮，加精盐、味精调好味，盛人盆内即成。
鸡块白菜汤——补充蛋白质、脂肪和钙、磷、铁。锌等微量元素及维生素。
原料：白条鸡半只，白菜500克，精盐、味精、葱、姜各适量。
鸡块白菜汤的做法
1．将鸡洗净，剁成小块，放入沸水锅内烫一下捞出，用清水洗净。白菜切成小块，葱切段，姜切片。
2．锅置火上，放入鸡块，加葱段、姜片和清水烧开，转微火煮至筷子能夹动，撇去浮沫，捞出葱、姜。
3．白菜放入锅内略煮，加精盐、味精调好味，盛人盆内即成。
儿童不宜多吃果冻
