碧玉金钩
原料：油菜250克，海米15克，姜丝少许，植物油25克，白糖15克，鲜汤、盐各适量，味精少许。
碧玉金钩的做法
1．油菜择洗干净，切成象眼片；海米用温水泡发好。
2．锅置火上，放植物油烧热，下姜丝再放入油菜翻炒，至快熟时，加精盐、白糖、鲜汤，稍炒后放味精，盛入盘内即成。
特点：孕妇食用有利于胎儿骨骼生长和母体健康。
碧玉金钩
原料：油菜250克，海米15克，姜丝少许，植物油25克，白糖15克，鲜汤、盐各适量，味精少许。
碧玉金钩的做法
1．油菜择洗干净，切成象眼片；海米用温水泡发好。
2．锅置火上，放植物油烧热，下姜丝再放入油菜翻炒，至快熟时，加精盐、白糖、鲜汤，稍炒后放味精，盛入盘内即成。
特点：孕妇食用有利于胎儿骨骼生长和母体健康。
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