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大骨汤面

作者: 2013-05-26 11:26:31 |来源: | 作者:管理员 |

原料

西兰花50克、面条100克、大骨头汤适量。

大骨汤面的做法

1.将洗干净的大骨头放入开水中焯一遍，再放入加了清水的锅中熬制。

2.将熬好的大骨头肉剔出切碎。

3.将切成小段的面条放入清水中煮烂。

4.将西兰花和碎肉放入面条中，加入高汤调味即可。