研究表明，出生后3-9个月的婴儿，发生“猝死综合征”与婴儿期铁摄人量有关。
科研人员对猝死的婴儿进行尸检发现，其肝脏内的含铁浓度比正常的婴儿高2-3倍。婴儿如果铁摄人过多，就会影响小肠对其他微量元素如锌和镁的吸收。引起缺锌症及缺镁症，降低婴儿的免疫功能，使其容易遭致病菌的感染。
此外，还会引起体内维生素E缺乏，导致体内抗氧化剂的机制失调，使毛细血管膜遭到广泛的破坏，引起猝死。
因此，专家建议，婴儿忌食添加太多富含铁的食品。
研究表明，出生后3-9个月的婴儿，发生“猝死综合征”与婴儿期铁摄人量有关。
科研人员对猝死的婴儿进行尸检发现，其肝脏内的含铁浓度比正常的婴儿高2-3倍。婴儿如果铁摄人过多，就会影响小肠对其他微量元素如锌和镁的吸收。引起缺锌症及缺镁症，降低婴儿的免疫功能，使其容易遭致病菌的感染。
此外，还会引起体内维生素E缺乏，导致体内抗氧化剂的机制失调，使毛细血管膜遭到广泛的破坏，引起猝死。
因此，专家建议，婴儿忌食添加太多富含铁的食品。
儿童为何忌吃...
