忌用麦乳精代奶粉喂养婴儿

作者: 2012-03-25 08:10:54 |来源: | 作者: |

用麦乳精代替奶粉喂养小儿是不科学的。麦乳精是一种用麦精、糖、奶、蛋及可可等为原料配制而成的一种营养饮料，不是高级营养品，是低蛋白、高糖的物质。每100克麦乳精中含糖70克，其中含糖量比奶粉要高一倍；每100克麦乳精中所含蛋白质6～8克，仅是奶粉中蛋白质含量的1／4～1／3左右，而且麦乳精所含蛋白质是质量较差的植物性蛋白质，生理价值不足奶粉的生理价值的1／2。

奶粉比麦乳精营养成分高得多，每100克全脂奶粉含蛋白质26．2克，而且是动物性蛋白，生理价值很高，其中含大量必需氨基酸，对孩子生长非常有益。生长发育中的孩子对氨基酸的需要量是成人的10_20倍，对蛋白质的需要量也要在3倍以上，因此要多给孩子吃牛奶、奶粉，千万不能用麦乳精来代替奶粉给婴儿喝，否则时间稍长就会造成婴儿营养不良，或贫血，或体弱多病，严重的会使婴儿生长发育迟缓和智力发育障碍。