钙、铁、锌-量小作用大的微量元素

1．钙

(1)缺钙有何危害？钙是胎宝宝骨骼发育必需物质，自妊娠第4个月，胎宝宝开始长牙根，也需要大量的钙元素。孕妇此时期若摄取不足，体内的钙就会向胎体转移，导致孕妇牙齿脱钙，小腿抽筋，甚至发生骨软化，胎宝宝容易牙齿发育不健全，出生后患佝偻病。

(2)怎样预防缺钙？食物中钙的丰富来源是奶和奶制品，不但含量丰富，而且吸收率也高。是最理想的钙源；虾皮、小鱼、海带、荠菜、豆腐等食物含钙量也很高。孕妇每天摄取量应不少于1000-1200毫克。孕妇还应注意，不要忘记多去户外接受日光。日光中可促进孕妇身体合成维生素D，维生素D则可促进食物中的钙在体内的吸收.

【提示】

市场上强化钙的食品也是补充钙的有效措施之一，必要时孕妇还可补充钙片。

2．铁

(1)缺铁有何危害？胎宝宝生长发育及胎盘等附属物的生长都需要铁，如果孕妇缺铁就会发生贫血，贫血会使未成熟儿，低体重儿，早产儿的发生几率明显增大。而且，孕妇妊毒症的发生率也明显高于正常孕妇，还会使得分娩时产程延长，出血量增加，产褥期抵抗力下降。

(2)怎样预防缺铁性贫血？孕妇多吃动物肝脏、瘦肉、禽类、鱼类等，其中肝脏含铁量最高；豆类食品，面食含铁也较多，且吸收率也高，每天铁的摄取量不少于28毫克．

【提示】

孕妇患贫血应立即在医生的指导下吃含铁的强化食品，或口服铁剂。要多吃蔬菜和水果，它们所含的VC若与含铁食物同进，可增加肠道对铁的吸收。

3．锌

(1)缺锌有何危害？锌在人体内的新陈代谢中有重要作用，并可促进脑细胞的增殖及蛋白质的合成，孕妇缺锌可导致胎宝宝畸形，发生脑积水，无脑儿，容易发生于以植物性食物为主或缺锌地区的孕妇。

(2)怎样预防？高蛋白食物含锌均很高，如动物肝、瘦肉、蛋黄；鱼类、海螺、海蚌含量也较高，其次为奶。孕妇每天摄取量应不少于20毫克。