冬天气温低,人体的新陈代谢比较慢,对营养跟能量的需求却没有降低。在这个时节给宝宝进补可以帮助宝宝御寒,还可以为宝宝日后的强壮体格打下基础。
鸡的营养价值
鸡汤是很好的进补佳品,可以多给宝宝煲一些鸡汤来喝。
鸡肉的营养价值很高,但是在用鸡肉给宝宝进补的时候要注意,鸡肉分为雄性和雌性,雄性的鸡肉是温性的,比较适合气虚体弱的宝宝食用,而雌性鸡肉是阴性的,比较适合体弱多病的宝宝食用。
草鸡是鸡中营养价值最高的,乌鸡次之。鸡肉除了可以煲汤来吃肉喝汤,鸡的内脏也有和好的保健疗效。如鸡肾、鸡胆、鸡心、鸡肝和鸡内金等。
鸡胆具有去火、解毒的功效,百日咳或者胆囊炎的宝宝可以适当吃一些。
鸡心具有凝神静气的功效,虚烦或者夜惊的宝宝可以适当吃一些。
鸡肝具有补气、明目、养血的功效,贫血宝宝和有夜盲的宝宝可以适当吃一些。
鸡内金具有清肠养胃的作用,消化不良或腹胀的宝宝适当吃一些。