保健品可分为滋补品和疗效食品两大类。按生产方法可分为：以天然食品为主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加仑、猕猴桃、椰子等，这些食品安全可靠。对人体无副作用。另一类是对食物进行营养强化，加入一定量的氨基酸、维生素及无机盐等，来提高食品的营养水平，如维生素A和D强化牛奶、赖氨酸饼干、魔芋面食等。
保健食品对改善食品结构，增强人体健康可以起到一定作用，但必须合理使用，否则，滥食过量反而破坏体内营养平衡，影响人的健康。对小儿更应注意，必须按不同年龄、不同需要，有针对性地选择，缺什么补什么，并要合理搭配，对症使用，切不可盲目食用。
食用时必须征求医生意见，不得以保健食品代替药物治疗。健康小儿不要吃疗效食品，并须注意食品的质量和出厂日期、保质期限等。
小儿的营养需要中脂肪和糖类也是必不可少的，是供给小儿热量的主要来源。
婴儿每公斤体重每日约需脂肪4克，幼儿及学龄儿童需3克。初生婴儿所需的脂肪与成人不同，含不饱和脂肪少，在人奶喂养1年之后，脂肪的性质渐与成人相似。小儿食物中所供的脂肪需新鲜并防止氧化，因氧化作用可使脂肪丢失营养价值。
每1克脂肪可产生9千卡热量。脂肪所供的量约占小儿每日总热量的35％。
糖类又叫碳水化合物，婴儿饮食中的糖类一般为乳糖、蔗糖及淀粉类。乳糖为乳类所含的糖，不发酵，味不甚甜，初生婴儿能消化吸收，适用于热量需求较高的婴儿。蔗糖指日常食用的白糖和红糖，能发酵，其味甜，婴儿可以消化，但每次用量不要太多。蜂蜜中主要含果糖及葡萄糖，有利于通大便。
婴幼儿所需糖类较成人多。1岁内的婴儿每公斤体重每日约需12克，2岁以上约需10克。婴儿饮食所供糖类的热量约占总热量的50％。婴儿饮食内糖类含量过高，而蛋白质含量过低时，开始体重增长很快，继之可出现肌肉松弛无力，成为虚胖，免疫力低下，严重者可发生营养不良性水肿，且经常易患各种疾病。
孩子洋快餐的危害
