苹果瘦肉汤怎么做
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-17 23:39:15
此款汤水具有滋润养颜、养阴润燥、润泽肌肤、解毒降火之功效；特别适宜秋季干燥天气饮用。
苹果瘦肉汤
材料：瘦肉500克，苹果250克，无花果30克，银耳20克，食盐适量。
苹果瘦肉汤怎么做
1、猪瘦肉洗净，切成厚片，飞水。
2、苹果去皮、去核，洗净，切块：银耳浸发，撕成小朵，洗净：无花果洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：苹果是很多人都爱吃的健康水果，难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
