玉米排骨汤
□ 作者：JUJURAI ‖ 来源：JUJURAI美食博客 2016-08-02 11:29:46
天气炎热的夏天，要多煲点汤水喝，补充身体所流失的水分哦~~~
这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水，一年四季都适合煲来喝~~做法简单，材料也
不复杂~~喜欢的可以试试~
玉米排骨汤
材料：排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗
辅料：姜5g、盐1茶匙
玉米排骨汤的做法
1.材料准备好
2.排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出
3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块
4.将焯好的猪骨放入陶煲中，注入2L清水，放入姜片
5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入，大火烧开，小火慢炖1.5小时
6.调入盐即可
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
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