鸡骨草粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-15 11:10:39
鸡骨草粥
来源:民间方
原料:鸡骨草10~15克,大枣10牧,粳米100克,冰糖适量。
鸡骨草粥的做法
先将鸡骨草、粳米、大枣淘洗干净。鸡骨革放入砂锅,加水适量,煎汁去渣,加入粳米、大枣,先用武火烧开,后移文火上煎熬极烂成粥,再加入冰糖,搅拌均匀即成。
用法:每日2次,温热服。
功效:清热利湿,解毒散瘀。适用予急性传染性肝炎、乳痈、瘰疠、臌胀及跌打损伤。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。